コラーゲンは身体に最も多く存在するタンパク質で
皮膚だけではなく関節や骨や筋肉にも多く存在しています。

アミノ酸組成はトリプトファンを除く全ての必須ア ミノ酸を含み,特にグリシン ･プロリン ･オキシプロリンが多いことが特徴です。
こちら参照→
『パインアップル高度利用:｢リキッド･発酵コラーゲン･ペプチド(LCP)｣の骨形成に及ぼす影響について
『実は知らなかったコラーゲンの効能』

骨に必要な材料はカルシウムだけではありません。
骨自体はカルシウムとコラーゲンでできています。

コラーゲンが骨の中身を形成し、その周りをカルシウムが覆うように骨は形成されています。
コラーゲンの割合としては90％です。


私のサロンではだし汁を毎朝飲んでもらっています。
その結果、体脂肪率が減少していく方を多く見てきました。
その原因として筋骨量がアップしているためかなと推測しています。

実際に私も3㎏筋骨量がアップした経験があります。

筋骨量がアップすると体脂肪率も落ちます。




だし汁はもちろん有用なアミノ酸で身体の中でのたんぱく質合成に役立つと思われますが、
だし汁を継続することでもっとも重要な点の一つとして考えているのが、「胃の改善」です。

「胃の改善」とは「食べたものを消化できる胃になる」ということです。

このことが無ければ、お肉を食べても身体に有益に使えるアミノ酸を作り出し、コラーゲンを作り出すこともできません。

頑丈な骨、使える柔軟な筋肉、潤いのある肌を形成する根本は胃にあるのかなと感じます。




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