自分の食べているお米がどんなお米なのかを知りたくていろいろ質問してみました。


私)
青森産まっしぐらはどんな特徴があるのですか？

回答)
特徴について回答致します。
しっかりと粒立ちを感じる柔らかさがあり、粘り気の少ないあっさりとした食味が特徴です。
主張し過ぎない甘みはくせがなく、おかずを選びません。
お米のみで食してもスッと喉通りが良く、後引く旨味を感じます。
しっかりとしながらもホロッと崩れるような粒立ちから、
お客様からは、とても食しやすく胃にもたれない優しいお米だと、評していただくことが多いです。




綾瀬店にご来店いただくお客様にはたまに「炊き立てまっしぐら」を試食してもらうことがあるのですが、
玄米に対してのイメージが大きく変わります。
玄米はゴツゴツと硬いイメージを皆さんお持ちのようですが、
炊き方にもよると思われますが、柔らかく炊き上がります♪



私のサロンでも11月2日から販売開始します。
1㎏単位から購入できます。
お試しください。